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超特大!!通常のステーキ3枚分!!牛肩ロース熟成肉1ポンドステーキ(450g)[A冷凍]
¥2,750
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 超BIG!!やわらかくておいしい!!クリスマス・年末年始の集まりに大活躍間違いなしっ!本格的な味をご家庭でぜひどうぞ♪ ■超特大!通常のステーキ3枚分 1ポンドステーキ 肉汁じゅわ~ 超BIG!! やわらかい~ 熟成肉 オススメ穀物肥育牛肩ロース熟成肉特大サイズ450g ■お家で特大ステーキが食べたい…! そんなあなたにおススメ! 超BIG!!大きなフライパンをご用意ください。 ペットボトルを2本並べてもまだ大きい!! ■なんと、焼くだけ簡単 誰でも上手に調理できます 中心まで火が通るようにしっかり焼いてください 中火・強火でも固くなりません。 POINTコレだけはご注意ください! 冷凍商品のため焼いていると水分が出てきますがこの水分を必ず拭き取りながら焼いてください。 ※拭き取らないで焼いていると牛肉の煮物になってしまいます! ■こんなに旨い熟成肉をご家庭で気軽に楽しめます ガッツリ食べたい時に 特別な日に バーベキューに めっちゃおいしい! やわらかくて美味しいので大人から子どもまでお楽しみいただけます! ■穀物肥育牛熟成肉こだわりポイント 熟成肉だから肉がやわらかく旨味たっぷり こだわり1 カナダ又はアメリカ産の熟成牛を低温で熟成することにより、非常にやわらかく、高価な調味料や食材を 使っても出せない香りと旨みが溢れ、お肉本来の深い味わいに。 こだわり2 穀物肥育だから臭みもなく脂ののった濃厚な味 放牧のみでなく穀物を与えることで柔らかく、脂がのっています。 赤身肉のほどよい食感、肉本来の濃厚な味が楽しめ、肉質のレベルは非常に高い こだわり3 独自の加工だから 信じられないほどジューシーなうまさ 当社自慢のお肉です。牛脂注入(インジェクション)や結着肉のステーキではございません。 ぜひ、この大きさ、香りと味わいをお客様ご自身でお確かめください。 生産地 カナダ又はアメリカ サイズ ■商品名:牛肩ロース1ポンドステーキ ■名称:加工牛肉 ■原材料名:牛肉(アメリカ)、食塩/甘味料(ソルビット)、酵素、pH調整剤、 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC) ■内容量:455g ■賞味期限:製造より冷凍約1年(約120~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下冷凍保存 ■製造者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市光町11-4 ■販売者:(株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 247kcal タンパク質 17.5g 脂質 19.6g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.6g 漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※注入、結着加工ではありません
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希少部位「カイノミ」100%使用!!国産牛BBQステーキ串約60g×5本(約300g)[A冷凍]
¥1,800
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" BBQに最適!!北海道の大地で育った国産牛をお得にお届けします。 ■いつものBBQを華やかにする!! ボリュームも満点でお得な国産牛串です! ■安心・安全な「国産牛」の希少部位を使用!! 希少部位「カイノミ」100%使用 カイノミ100%使用! 国産牛BBQステーキ串 ボリューム感、満点。 約60g×5本(約300g) ■一頭の牛から左右一対のブロックしか取れない 非常に希少な赤身肉カイノミ 赤身と旨味のバランスが最高の部位「カイノミ」 この部位が好きな焼肉ファンも多く、バラ肉だけどフィレの赤身の美味さや柔らかさを兼ね備えている、とても魅力的な部位です。 特に焼肉との相性が非常に良く、赤身と脂のバランスが最高なため、多くの焼肉店から特別視されているほど。 肉質は非常に柔らかく、バラ肉なのに脂がしつこくない上品な味わいを楽しめます。 そんな希少なカイノミをステーキ串にしました! BBQバーベキューに最適! ■北海道の肥大な大地で育った 安心・安全かつ高品質な国産牛でお得にお届け! 一本ずつ丁寧に手作業で串刺し 安心宣言 高品質な国産牛を「お得に届けたい」そんな想いからできた商品。 この商品はインジェクション(霜降り注入)等を施した加工肉ではありません。 文字通り『安心でおいしい』無添加の国産牛肉です。 国産牛を100%使用しておりますので、輸入品のような特有の臭みがほとんどなく、お肉本来のうまみを感じていただけます。 ■簡単で美味しい!! 塩コショウで軽く下味をつけて、 炭火で炙り、仕上げに焼肉の タレやBBQソースを付けたら、 さぁ召し上がれ!! お子様でも簡単に焼くことができます。 旨い! 赤身肉だから、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がる! ■BBQを彩る“ワイルド”なステーキ串! BBQでインパクト大! ボリューム満点なサイズ感! 子どもから大人まで大興奮! いつものBBQが一層華やか!! ■安心・安全で美味しい国産牛串。 希少部位「カイノミ」100%使用 是非、BBQにご利用下さい!! 生産地 日本 サイズ ■商品名:国産牛ステーキ串(FS) ■原材料名:牛肉(国産/北海道) ■アレルギー:牛肉 ■内容量:60g×5本 ■賞味期限:製造より冷凍1年(約120~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下で保存 ■使用方法:加熱して下さい ■製造者:高島屋(株)旨IN屋事業部 福井県福井市西開発2丁目507 【栄養成分】(100g当り) エネルギー:209kcal たん白質:19.5g 脂質:13.8g 炭水化物:0.4g 食塩相当量:0.1g 七訂日本食品成分表による参照値 ※解凍後はその日の内にお召し上がりください ※再冷凍不可
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骨付きだから旨い!!【業務用】骨付きカルビ(ショートリブ)どっさり約1kg[A冷凍]
¥4,400
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" カルビは骨の周りが旨い!!焼肉だけでなくスープなどにも使えて料理の幅が広がります。 ■骨付きだから旨い。 骨付き肉ならではのジューシーさ、 旨味を心ゆくまでご堪能ください。 溢れる肉汁を味わい尽くせ。 8mmスライス ポーランド産骨付きカルビ(ショートリブ) IQF凍結で使いやすい!! どっさり業務用簡易包装1kg ■旨い理由があります。 お肉屋さんが自信をもってお届けする珠玉の一品。 ポーランド産骨付きカルビ。 ・理由①:骨付きが旨い。 この“骨”が旨味を生む!! 骨付き肉を加熱すると、骨から肉へ旨味やコラーゲンを含む成分が染み出します。 また、骨の周りのお肉は細胞が壊れにくく水分が保たれるため、 ジューシーさにつながると言われています。 さらに、骨付き肉は加熱しても硬い骨のおかげであまり縮まずに調理が可能です。 それが柔らかさにつながり、骨付き肉が美味しいと感じる理由だと言われています。 ・理由②:ポーランド産が旨い。 味も良く、ヘルシーで安全なお肉。 夏季は放牧により牧草を食べているポーランドの牛は、 厳しく長い冬季には草木が育たないためサイレージ (牧草を発酵させたもの)や穀物を食べて乗り越えます。 牛肉は穀物で育つと牛肉特有のにおいがなくなり 肉質や味が向上します。また牧草で育つと栄養価が高く、 カロリーや脂肪分も低くなると言われています。 そのどちらの良さも持ち合わせているのがポーランドの牛肉。 穀物肥育のお肉のように肉質が良く臭みがなく、 牧草肥育のお肉のように赤身でヘルシーなお肉です。 また、ポーランドは国の規定によりホルモン剤や成長剤、 抗生物質は一切使用してはならないと厳しく定められています。 美味しくて栄養価が高く、安全なお肉。それがポーランド産牛肉の特徴といえます。 ・理由③:IQF凍結が旨い。 新鮮で使い勝手の良い急速冷凍!! IQF凍結の利点は「新鮮さ」と「使い勝手の良さ」にあります。 急速冷凍することにより肉本来の旨味をぎゅっと閉じ込め、 さらにバラバラに凍結することにより使いたいだけ使えるから、 料理の手を止めません。ポーランド産骨付きカルビの美味しさを 保ったままお届け致します。 ■美味しくて使いやすいから!!!!食べ方いろいろ!! ・BBQに!! 大きくて骨付きのお肉はBBQで大人気!! ・スープに!! 人気の韓国料理カルビタンでシメにも!! 牛肉本来の美味しさを余す所なくお楽しみ下さい。 生産地 ポーランド サイズ ■商品名:牛骨付きカルビ8mm ■名称:牛肉 ■原材料名:牛肉(ポーランド) ■内容量:1kg ■賞味期限:製造より冷凍1年(約120~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下冷凍保存 ■加工者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市光町11-4 ■販売者:(株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 209kcal たんぱく質 17.8g 脂質 15.2g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 0.2g
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A5ランクの絶品お肉☆【無選別】仙台牛切り落とし500g[C冷凍]
¥5,500
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【C冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 有名ブランド牛「仙台牛」のA5ランク品を部位無選別切り落としでどっさりお得にお届け!! ■とびきりの肉質を味わい尽くせ。 贅沢なお肉をご家庭で。 仙台牛A5ランク 部位無選別による訳ありでお得にお届け。 鮮やかな紅色と美しいサシに垂涎必至。 仙台牛部位無選別 A5ランクたっぷり約500g(約2~3人前) ブランド牛証明シール付き 500g×1パックで美味しいお肉をお届け!! 約250gずつにフィルムで分かれているので使いやすく便利! ※1パックごとに仙台牛の証明シールを貼ってお届け致します。このシールは認定を受けた業者でないともらうことが出来ません。 ※ラベルには個体識別番号の記載がございます。牛肉の血統を証明するもので、生産者が一目で分かります。 ■今回お届けするのは!! 超有名ブランド牛!仙台牛無選別切り落とし!! 無選別(訳あり)の理由とは? 全国で唯一A5・B5の格付けだけに限定した超高級牛肉の「仙台牛」。霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 そんな仙台牛から、A5等級だけを厳選し部位無選別でお届けします。入る可能性のある部位は以下の通りです。 バラ・肩・モモ この中から、全種類または二種類の部位が入るという点で無選別(訳あり)商品となっております。部位は選べませんが、A5等級のお肉を厳選してお届け致します。 ※シールはデザインが少し異なる可能性がございます。 ■ご了承の上お買い求め下さい。 上質な仙台牛のA5等級のお肉をお手頃な価格でご提供する為、選別の手間などを省きコストを抑えております。 ですので、部位のご指定はできかねます。 でも、ご安心下さい!! 部位のご指定はいただけませんが、商品にブレが生じないよう、仙台牛銘柄推進協議会から認定を受けた登録指定店であるお肉のプロが1品1品目視にてお肉のサシ具合や大きさの選別を行いお届けしますので、どのお客様にも損がないように ご提供させて頂きます。 ■お届けするお肉は全て仙台牛のA5等級 最高等級の肉質は、霜降りと赤身のバランス、きめの細やかさが絶妙。 しっかりとした牛肉のうまみと甘みの感じられる良質な脂のハーモニーが感じられます。 ■すき焼きにも、牛丼にも。是非、一度ご賞味下さい!! A5等級仙台牛 部位無選別による訳ありでお得にお届け! 鮮やかな紅色と美しいサシに垂涎必至。 仙台牛部位無選別 A5ランクたっぷり約500g(約2~3人前) たっぷり約500g(約2~3人前) 500g×1パックでお届け致します!! 生産地 日本 サイズ ■名称:牛肉 ■原材料名:牛肉 ■内容量:500g ■賞味期限:製造より冷凍30日(約10~30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下で冷凍保存してください。 ■製造者:株式会社ネクサス 〒025-0301 岩手県花巻市北湯口第1地割46番40 ※個体識別番号の記載があります。 サイズ 縦 約20.5cm 横 約27.5cm 厚み 約3cm ※場所により若干の誤差はあります。
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A4等級以上!!霜降りに感動☆【無選別】神戸牛切り落とし500g[C冷凍]
¥5,500
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【C冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 有名ブランド牛「神戸牛」のA4ランク以上を無選別切り落としでどっさりお得にお届け!! 生産地 日本 サイズ ■名称:牛肉 ■原材料名:牛肉 ■内容量:500g ■賞味期限:製造より冷凍30日(約10~30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下で冷凍保存してください。 ■製造者:株式会社ネクサス 〒025-0301 岩手県花巻市北湯口第1地割46番40 ※個体識別番号の記載があります。 サイズ 縦 約20.5cm 横 約27.5cm 厚み 約3cm ※箇所により若干の誤差はあります。
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コーンフェッドビーフをじっくり熟成!!【無添加】職人のローストビーフ400g以上[A冷凍]
¥3,100
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 高級コンフェッドビーフを使用した職人技の逸品!!50日間じっくり熟成で肉の旨味を堪能!! ■肉本来の旨みを味わえる 無添加のローストビーフ!! 高級なコーンフェッドビーフを 50日間熟成させて岩塩と黒こしょうのみで味付けしました。 噛めば噛むほど口に広がる赤身肉の旨味!! 無添加職人のローストビーフ どーんと!!約400g以上 お得にお届け致します!! ※ご注意下さい こちらは不定完貫商品となりますので、1袋の重量が若干前後する場合もございます。 ですが、400g以上のものでのお届けとなりますので、ご安心してお買い求め下さい。 ■お肉本来の旨味!! 無添加!! 原材料は、牛肉、岩塩、黒こしょうの3つのみ!!お肉本来の旨味を 味わっていただくため、アミノ酸等の調味料は一切加えておりません。 じっくりと丁寧にお肉の旨味をひき出したまさに、職人技の逸品です。 ■美味しさの秘密は? 50日間低温熟成させたカナダ産コーンフェッドビーフのラウンド肉(もも肉の一部)を職人が 岩塩と黒こしょうのみで仕上げました。使用しているコーンフェッドビーフはカナダの オンタリオ州、コーンベルト地帯で飼育されたもので、北米では高級なお肉として知られて います。さらに、50日間もじっくり熟成させているのでお肉は旨味がたっぷり!! シンプルなのに深い味わい!! ■アレンジいろいろ!! 厚めに切って ローストビーフの美味しさをそのまま味わっていただけるおすすめの 食べ方。厚めに切ることで食べ応えもあり、噛めば噛むほどお肉の 旨味がじわっと口の中に広がります。 ■ローストビーフ丼 丼ぶりにご飯を盛り、ローストビーフとお好みの野菜を乗せ、濃いめの タレをかけて完成。ご飯との相性は抜群で食べ始めたら止まらない 美味しさ!! ■ローストビーフサンド ローストビーフの旨味とパンの香ばしさ、野菜のシャキシャキ食感が たまらない!!一口食べれば、もうローストビーフサンドの虜に なっちゃいます。 ■簡単に食べられる!! 冷蔵庫でじっくり解凍し、お好みのサイズに切り分けてそのままお召し上がり いただけます。また、焼いても美味しくお召し上がりいただけます。 岩塩と黒こしょうのみで仕上げた職人のローストビーフ!! 皆様でお楽しみ下さい!! サイズ ■品名:特定加熱食肉製品 ■名称:ローストビーフ ■原材料名:牛肉(アメリカ)、岩塩、黒コショウ ■内容量:約400g ■賞味期限:製造より冷凍180日(約60~180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■水分活性:0.95以上 ■保存方法:-18℃以下冷凍保存 ■製造者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市光町11-4 ■販売者:(株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:185kcal たんぱく質:21.1g 脂質:10.9g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:0.7g ※こちらの商品は不定貫商品のため1つ約400gとなっております。お届け重量が若干前後する場合がございますので予めご了承下さい。
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独自の熟成方法で叶えた究極の旨みを堪能!!熟成サーロインステーキ約450g(約150g×3)[A冷凍]
¥4,200
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 50日間じっくり熟成!!ウェットエイジング製法が生んだ究極の旨み!!肉質最高の処女牛を使用♪ ■こだわりぬいた独自製法で実現した 究極の旨み プロも認めた肉質は独自製法にあり。肉本来の旨みを最大に 引き出したサーロインステーキをご家庭でお楽しみ下さい。 SIRLOIN STEAK 独自の熟成方法で叶えた究極の旨み 熟成 サーロインステーキ ちょうどいいボリューム! 1枚約150g!! 約150g×3セット 1枚ずつ個包装でお届け!! ■噛めばジャワっと溢れる肉汁はまさにステーキの真骨頂!! SIRLOIN STEAK 肉食の喜びに目覚める本物のサーロインステーキを。 牛肉の中では最高の肉質であるサーロインをいかに「最高の状態」で お楽しみ頂くか、そこにこだわりぬきました。 ■目からも感じられる旨み まずは、こんがりと香ばしい焼き色がついたお肉に そっとナイフを入れると、真っ先に目に飛び込んでくる 断面の美しさをご堪能下さい。 さらに赤身から滲み出るたっぷりの肉汁と豊かな香りにますます 食欲を掻き立てられます。 ■熟成肉ならではの味と香り そして大きめに切った肉塊をガブっと。とろける食感とともに、 上品な牛肉の甘みが口いっぱい広がる体験は、まさに至福。 熟成されたサーロインは火を通すことによりさらに旨さを放ちます。 お好きな焼き加減でこの至福の時をお楽しみあれ。 ■肉質がキメ細かい。柔らかくジューシー。 アメリカ産穀物肥育牛。 小麦を中心とした穀物肥育の長期超低温熟成肉(50日間)なので、 肉質がきめ細かく、柔らかくてジューシーな旨みの強いお肉です。 特殊軟化加工は一切施しておりませんので、レアやミディアムレアで お召し上がりいただくのがおすすめです。 ■こだわりの最高品質の牛肉を使用 最高な牛肉の条件 処女牛 最高級の雄牛はたくさん出回っていますが、雌(メス)の処女牛は 希少価値大。雄牛に比べ雌牛の方が低い温度で溶け、お味も雑味が 少なくあっさりしているのが特徴です。 ■処女牛って? 男性には硬い筋肉質で女性は柔らかいふくよかな体質です。 これは食肉にも言えることで、筋肉質のオスは食肉に相応しくない為 出生と同時に去勢します。男性ホルモンの分泌を妨げ女性ホルモンを 多くさせ、メスに近い肉質になるようにコントロールされているのです。 人間も年齢やお産を重ねると、体は弱くなり、ハリが無くなり、筋肉は 硬くなり酸化します。肉牛も人間の年齢で言う10代後半から20代前半は 一番若くして熟成された時期でお産もしていないので、最高の肉質に なります。 この時期のメス牛は、匂いも無く肉質が柔らかく条件が揃い、処女牛と 呼ばれます。松坂和牛でもメス牛しか「松坂牛」と名乗ってはいけない! というくらい、処女牛は最高な牛肉の条件です。 ■極上の旨みの秘密 当店のサーロインステーキは熟成ビーフ100% 料理には「一晩ねかせる」とよくありますよね。 牛肉も寝かせるととても美味しくなるのです。(ホルモン類は除く) 時間とともに、肉の中の酵素によりタンパク質が分解され旨み成分である アミノ酸に変化します。この過程が、熟成(エイジング)です。 ■他とは違う、当店こだわりの熟成方法 50日間のウェットエイジング 当店の熟成サーロインステーキは国内で50日間かけてウェットエイジング でお肉を柔らかくしています ■ウェットエイジングって? ドライエイジングとは違い、衛生面を考えられた肉を美味しくさせる技法です。 国産和牛のエイジングは約20~30日間のエイジングですが、当店の熟成サーロインは 50日間のエイジングをしていますので、たんぱく質もより分解され、アミノ酸もより 多く増えます。あっさり目なお肉でも、本来の肉質以上の柔らかさや旨みが強いのは 長期熟成の特徴です。当店のお肉は国内でウェットエイジングしております。 ■これが本物のサーロインステーキ 最高な牛肉の条件である処女牛 アメリカ産の最高品質の牛肉を厳選 50日間のウェットエイジングで熟成 選びぬかれた最高級のサーロインステーキ これぞ牛肉本来の味わいです ■熟成サーロインステーキ 焼き方でお肉を更に美味しくしていただくために お肉を柔らかく、美味しく焼くコツをお教えいたします!! 旨味と品質を保つお肉の解凍方法 氷水解凍:約3時間(目安) 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 真空パックのままお肉を氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を 追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、 商品の種類、パッケージ状況によってはかなり差が出ます。)美味しく解凍 する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最適解凍です! マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 冷蔵庫:約1日(目安) 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法 です。真空パックのままのお肉を冷蔵庫に入れて解凍してください。時間の 目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくので お肉の旨み成分である肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ■絶品!ステーキテクニック 1.お肉を室温に戻す 解凍されたお肉を直ぐに調理せず、中心部が室温になるようにキッチンペーパー 等に包み休ませます。温度が室温に達したら「塩、胡椒」を使います。 お塩はちょっと気持ち多いかな位まで振ってください。胡椒は適量でお願い 致します。 2.お肉を焼く 表面を焼き固めたいので、グレープシードオイルをフライパンに多めに入れて、 半分揚げるというイメージで火入れを行いたいと思います。最初は勢いよく強火 でお肉を揚げていきます!時間としては、各家庭で環境が違うと思いますので、 お肉がカリカリになるまでを目安にして頂ければと思います。(両面)それでOK! 3.余熱で火入れする カリカリになったお肉をアルミホイールまたはボウルに入れ蓋をして余熱で お肉に熱を入れていきます。時間としては、10分位が妥当かと思います。 しっかり休ませることで、お肉の旨味成分(肉汁)をお肉内に留め、そのお肉の 美味しさを最大限お楽しみ頂けます。 完成!! 最後に、お塩を適量振り、食べるだけ!お肉本来の食感と、風味をお楽しみ 頂けます。 ※柔らかいお肉でも焼き方次第で硬くなってしまいます。最高の状態でお召し上がり 頂きたいのでぜひ上記の焼き方をご参考にしてみてください。 ■レストランでしか食べられなかった最高級ステーキをご自宅で! もちろん安全性も◎ ホテル・レストランご用達プロも信頼を寄せる高品質と安全性 もともと当店のサーロインステーキはホテル様専用に卸しておりました。一般のお客様 からも販売のご要望を頂きましたので販売を開始いたしました。プロも認めた当店自慢の 熟成サーロインステーキをご家庭でもお楽しみ下さい。 皆様でお召し上がり下さい! サイズ ■品名:熟成牛サーロインステーキ150g ■名称:加工牛肉 ■原材料名:牛肉(アメリカ)/酸化防止剤(ビタミンC) ■内容量:450g(150g×3) ■賞味期限:製造より冷凍1年(約4ヵ月~1年弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下冷凍保存 ■製造者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市吉浦中町1-6-21 ■販売者:(株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 176kcal タンパク質 20g 脂質 10.1g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.12g
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特製ダレが食欲をそそる!!ガッツリ系【訳あり】にんにく味噌ダレ牛肉1kg(約500g×2パック)[A冷凍]
¥3,050
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" にんにくと味噌の組み合わせが最高!!色々な部位入りで切落としだからお得に旨い!! ■お肉のプロが作る味付き肉だから 旨い 便利 お得 旨味たっぷりでやわらかい!! そして、このお肉ただの味付き肉ではありません!! 切落とし!! お肉の加工時にどうしても出てしまう切落とし部分を しようした味付き肉なんです!!いろいろな部位のお肉が入る ので、良いお肉も入っているかも!!入る可能性のある部位は 肩ロース、バラ、モモ、ロース(リブロース・サーロイン) などです。(部位を指定することはできません。) 切落としだから使いやすい!! サッと炒めて 普段のおかずやお酒のおつまみに!! 一手間加えて 野菜炒めや丼ぶり、チャーハンなどにも!! いろいろ使えて便利!! ■コクのある味噌とにんにくを合わせた特性タレが 食欲をそそる!! 旨味がたっぷりやわらか!! 訳ありにんにく味噌ダレ牛肉 たっぷり いろいろ使える 大容量 約1kg(約500g×2パック) ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます ■にんにくと味噌の組み合わせが・・・最高!! 特性ダレがうまいっ!! お肉のプロが作る味付き肉!! 美味しくてお得!! ■お得な理由!! お肉を加工するとどうしてもでてしまう切落としを 使用しています。切落としでも使用しているお肉は職人が 厳選したものなので、とっても美味しい!!その切り落としを コクのある味噌と食欲をそそるにんにくで味付けし、旨味 たっぷりでやわらかく仕上げました!!味付き・薄切りで使いやすい ので、いろいろな料理にもご利用いただけます。 ■入る部位は? 肩ロース、バラ、モモ、ロース(リブロース・サーロイン) 良い部位も入るかも!! ※部位は指定できませんのでご了承下さい。 ■味付き・薄切りだからいろいろな料理に使える! おかずやおつまみ 味が付いているので、サッと炒めるだけで、ご飯のおかずやおつまみ になります。味も濃いめなので、ご飯やお酒がすすみます。 牛丼 お肉を焼いてご飯にのせるだけで、にんにくの効いたスタミナ牛丼の 出来上がり。お好みでネギや卵などと一緒にお召し上がり下さい。 野菜炒め お肉は濃いめの味付けになっているので、お好みのお野菜と炒める だけで、コク旨野菜炒めの出来上がり。野菜もモリモリ食べられます。 肉巻 薄切りだからこそできる野菜の肉巻き。お肉に味が付いているので、 あとはお好きなお野菜を巻いて焼くだけ。お弁当のおかずにもぴったりです。 焼肉バーガー お肉を玉ねぎなどと一緒に炒めて、パンに挟むとちょっぴりおしゃれな 焼肉バーガーに大変身。にんにく味噌ダレはパンとも相性抜群なんです。 ■とにかく!!何でも使えて便利! たっぷり使える約500g×2パックをお得にお届けします。 冷水解凍(自然解凍後)、フライパンで焼いてお召し上がり下さい!! ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます サイズ ■品名:にんにくスタミナ焼き味噌味 ■名称:タレ漬け牛肉(にんにく味噌) ■原材料名:牛肉(オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産) (たれ)/味噌、にんにく、砂糖、醤油、りんごピューレ、たん白加水分解物、発酵調味料、畜肉エキス、野菜エキス、ワイン、香味油、ごま、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤)(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチン、豚肉、りんごを含む) ■内容量:1kg(約500g×2パック) ■賞味期限:製造より冷凍1年(約4ヶ月~1年弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下で冷凍保存してください。 ■製造者:(株)キタムラフーズ 本社工場 〒861-4117熊本県熊本市南区護藤町2205 ●十分に加熱してお召し上がり下さい。 サイズ 縦:21×横27.5×厚み3.5 cm
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60日間熟成!!柔らかジューシー☆熟成牛ヒレ肉サイコロステーキカット1kg[A冷凍]
¥6,600
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 高級部位牛ヒレ肉をじっくり60日間熟成!!バラ凍結だから食べたい分だけ解凍OK!! ■熟成肉 ただでさえ柔らかくて美味しい 高級部位牛ヒレ肉をさらに熟成!! より、柔らかくてジューシーに!! 人気な高級部位である牛ヒレ肉を お得にどっさりお届け!! 高級部位 熟成牛ヒレ肉 サイコロステーキカット どっさり 簡易包装 約1kg ■今回お届けするのは!! 高級部位でもあり人気な牛ヒレ肉 ヒレ肉とは? 牛1頭から少ししかとれず、サーロインと並ぶ高級部位です。 脂肪が少なく柔らかいのが特徴で、キメが細かくまろやかで 上品な味わいです。焼き過ぎると固くなってしまうので、 あまり焼き過ぎないのがより美味しくお召し上がりいただく ポイントです。 ■柔らかくて旨味たっぷり!! 牛ヒレ肉を約60日間も熟成させたから、柔らかさやジューシー感が さらに増しています。 ナイフを入れようとしただけで、崩れてしまうほど柔らかい! 溢れる肉汁!! 60日間も熟成させたから旨味たっぷり!柔らかい!! 焼き過ぎないのが美味しくお召し上がりいただくポイント!! ■美味しいだけじゃない!! 使い勝手も〇! 使いたい分だけ使えるから便利! IQF冷凍 IQF冷凍は1つ1つバラバラになるように冷凍する方法です。 バラバラにして冷凍しているので、使いたい分だけ調理することが 出来てとても便利!! ■便利!!美味しい!!大容量!! 柔らかくてジューシー!! 皆様でお召し上がり下さい!! サイズ ■品名:熟成牛ヒレ サイコロカット ■名称:牛肉 ■原材料名:牛肉(オーストラリア) ■内容量:1kg ■賞味期限:製造より冷凍1年(120日~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下冷凍保存 ■加工者:㈱ジャムキチフーズ 広島県呉市光町8-3 【栄養成分表示】(100g当たり) エネルギー 227kcal タンパク質 18.5g 脂質 16.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.1g ●調理上のご注意:あらかじめ処理をしています。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
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ステーキに☆ローストビーフに☆BBQに最適なお肉のかたまり!!熟成サーロインブロック約1kg[A冷凍]
¥8,050
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 熟成肉ならではの味と香り!!食べごたえ抜群のサーロインブロックをどどーんと約1kgでお届け!! ■要注目!! とんでもない肉入荷しました!! 独自の熟成方法で叶えた究極の旨味 熟成サーロインブロック約1kg 食べ応え満点!!大満腹 ■ご注意下さい ※こちらは不定貫商品となりますので、1袋の重量が若干前後する場合も ございます。重量はお選びいただけませんが、1kgを下回ることは ございませんので、何卒ご了承下さいますようお願い致します。 ■ブロック肉ならではの鮮度と溢れ出るうま味 最高級部位 ビーフステーキの代名詞とも言われる サーロインブロック肉 ステーキ、しゃぶしゃぶ、ローストビーフ等、 様々な調理方法に対応可能! 記念日ディナーやおもてなしにも! 食卓の主役に ブロックなので切り方自由自在! 様々なメニューで楽しめます! ■ステーキ 贅沢に厚めに切るなら5枚どり、 薄めに切るなら7枚どり程度のボリューム量です。 ■ローストビーフ 厚めのまま食感を楽しんだり、薄くスライスし、 お皿に並べるとパーティにぴったりです! ■牛肉の赤ワイン煮込み じっくり煮込んで旨みをぎゅっと閉じ込める。 おもてなしにおすすめのメインディッシュです。 ■最高級品質の中でもさらに最高級! 上質な牛肉の条件処女牛 最高級牛肉の中でも、雌(メス)の処女牛は希少価値大。 雄牛に比べると雌牛の肉はきめ細やかな肉の繊維質と脂肪、低い温度で 溶け、お味も雑味が少なくあっさりしているのが特徴です。 ■処女牛って? 男性は硬い筋肉質で女性は柔らかいふくよかな体質です。これは食肉にも 言えることで、筋肉質のオスは食肉に相応しくない為出生と同時に去勢します。 男性ホルモンの分泌を防げ女性ホルモンを多くさせ、メスに近い肉質になるよう にコントロールされているのです。 人間も年齢やお産を重ねると、体は弱くなり、ハリが無くなり、筋肉は硬くなり 酸化します。肉牛も人間の年齢で言う10代後半から20代前半は一番若くして 成熟された時期でお産もしていないので、最高級の肉質になります。 この時期のメス牛は、匂いも無く肉質が柔らかく最高級な条件が揃い、処女肉と 呼ばれます。松坂和牛でもメス牛しか「松坂牛」と名乗ってはいけない! というくらい、処女牛は最高級な牛肉の条件です。 ■噛めばジュワっと溢れる肉汁ぜひ厚切りでお楽しみ下さい!! 厚みがあるのに柔らかく、そっとナイフを入れるだけで切れます。お好みの厚さで 楽しめるのはブロック肉だからこそ!分厚いステーキの見た目のインパクトと 溢れる肉汁にますます食欲を掻き立てられます。 ■溢れ出るうま味の秘密 50日間ウェットエイジングしたこだわりの熟成ビーフ 熟成サーロインブロックは国内で50日間かけてウェットエイジングでお肉を 柔らかくしています。 ■ウェットエイジングって? ドライエイジングとは違い、衛生面の事も考えた、肉を美味しくする技法です。 通常、牛肉のエイジングは約20~30日間のエイジングですが、こちらの熟成サーロイン は50日間の間エイジングしていますので、たんぱく質もより分解され、アミノ酸 もより多く増え、旨味が増します。あっさり目なお肉でも、本来の肉質以上の 柔らかさや旨みが強いのが長期熟成の特徴です。当店のお肉は国内でウェットエイジング しております。 ■熟成肉ならではの味と香り 熟成したサーロインは火を通すことによりさらに旨さを放ちます。大きめに切った 肉塊をガブっと。とろける食感とともに、牛肉の甘みが口いっぱいに広がるこの至福の 時をお楽しみください。 ■ブロック肉がおすすめな3つの理由 ブロック肉は加工の手間が省けるためお得 ブロック肉の場合、スライスといったお店側の手間が省けるうえに目減りも少なく、 スライス済みのお肉よりお得!! 切り方が自由なのでいろんな料理に使える 分厚くカットすればステーキやカツレツ、薄くスライスすれば近頃流行りの肉寿司や ローストビーフなど、様々なバリエーションをお楽しみいただけます。 カット仕立てなので新鮮 基本的にお肉は、空気に触れると酸化し風味も鮮度も落ちてしまいます。 ということは空気に触れる面積が少ないブロック肉は鮮度が落ちにくいのです。 ■でも・・・ブロック肉って調理するのが難しそう・・・ ご安心ください!! イタリアンシェフが教える自宅でできる!簡単ブロックステーキの焼き方 今回焼き方の撮影にご協力頂いたのは大阪市天王寺区のイタリアンレストラン 上町ラグナでイタリアンシェフを務める中山幹男さん。肉料理を得意とする中山さん のブロックステーキの美味しい焼き方のポイントは温度だそうです。 1、常温にもどします。冷蔵庫から取り出し、20分ほどおきましょう。(肉厚2㎝の場合) 2、20分たったらお肉の表面に軽く塩コショウし、1分ほどおいてお肉に味をなじませます。 3、強火でフライパンを熱し、軽く煙が出てきたらオリーブ油をひいてお肉を焼き始めましょう。 4、お肉を触らず、強火で1分焼きます。1分たったら焼き色を確認して裏返します。 5、火を弱くして更に1分加熱したら焼き上がりです! 6、余熱で中まで火を通すため、アルミ箔に包み、3分おいてください。 完成! 皆さんも是非美味しいステーキをご堪能ください! ■普段のディナーから、ホームパーティの主役にも! さらに!バーベキューにもぴったり 子供たちも大喜び 様々な食べ方で楽しめるのでお子様から大人までお肉の美味しさを堪能して 頂けます。 ボリューム満点のブロック肉をお得に! 独自の熟成方法で叶えた究極の旨味 食べ応え満点!!大満腹 熟成サーロインブロック1kg 生産地 アメリカ サイズ ■品名:熟成牛サーロインブロック 約1kg ■名称:牛肉 ■原材料名:牛肉(アメリカ) ■内容量:約1kg/1P(不定貫) ■賞味期限:製造より冷凍約1年(約120~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下冷凍保存 ■加工者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市光町11-4 ※1kg以上のものをお届け致しますが、こちらは不定貫商品ですので、荷姿毎の重量が都度異なります。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 199kcal タンパク質 21.4g 脂質 12.5g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.1g
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一度は食べたい!!絶品霜降ブランド牛☆九州産黒毛和牛A4・A5等級【無選別】切り落とし500g [A冷凍]
¥5,300
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 濃厚な旨味と脂の甘さが絶妙!!切り落としとは思えない上質なお肉!! ■一度は食べてみたい。 絶品霜降ブランド牛 濃厚な旨味と脂の甘さが絶妙。 九州産黒毛和牛 A4・A5等級 無選別 切り落とし500g ■切り落としとは思えない上質なお肉。 綺麗な霜降 今回お届けするのは!! 九州産ブランド牛 A4等級以上 無選別切り落とし品 ↓ ↓ ↓ ↓ ?無選別とは? 上質なブランド和牛の宝庫、九州の名だたるブランド牛 の中から厳選してお届けします。 和王(熊本産黒毛和牛)・宮崎牛・佐賀牛・佐賀産和牛・ 豊後牛・藤彩牛・博多和牛・伊万里牛・鹿児島黒牛 この中から、どのブランド牛が届くかわからないという点で 無選別商品となっています。 ■ご了承の上お買い求め下さい。 上質な国産ブランド和牛のA4等級以上のものを、お手頃な価格 でご提供する為、選別の手間などを省きコストを抑えております。 ですので、ブランドや部位のご指定はできかねます。 でも、ご安心下さい!! ブランド牛のご指定はいただけませんが、商品にブレが生じない よう、創業40年以上のプロの職人が1品1品目視にてお肉のサシ 具合や大きさの選別を行いお届けしますので、どのお客様にも 損のないようご提供させて頂きます。 ■お届けするお肉は全てブランド牛のA4・A5等級 もちろん!! ブランド牛証明シール付き 裏ラベルには個体識別番号の記載もございます。 1パック毎にブランド牛の証明シールが貼ってあるので、 どのブランド牛が届いたのか一目瞭然。 このシールはブランド牛を購入した業者でないと もらうことが出来ません。 ■これが切り落とし!? 切り落としとは思えないしっかりとしたお肉。 職人が目視にて選別を行っておりますので、極端に小さいお肉や 脂身が多いお肉は入りません。 500g×1パックで上質なお肉をお届け致します!! ■絶妙な赤身と脂身のバランスでうまいっ しゃぶしゃぶやすき焼きで笑顔あふれる食卓に!! どのブランド牛も上質なものなので しゃぶしゃぶにすると余分な脂が落ちて旨味が濃厚。 すき焼きにしてもお肉がやわらかいので絶品。 使いやすい切り落とし!! 是非、他のお料理にもご利用下さい。 生産地 日本 サイズ ■名称:九州産黒毛和牛切り落とし ■原材料名:牛肉(九州産黒毛和牛)※個体識別番号の記載があります。 ■内容量:500g ■消費期限:製造より冷凍1年(約120~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください ■凍結前加熱の有無:加熱しておりません ■加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください ■加工者:株式会社キタムラフーズ 熊本市南区護藤町2205 ■販売者:株式会社天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 ■栄養成分表示 100gあたり エネルギー 246kcal たんぱく質 18.9g 脂質 17.5g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 0.1g この表示値は、目安です。
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うまみジュワッ!秘伝のタレで味つき★牛霜降中落ちカルビどっさり500g(味付け)[A冷凍]
¥2,900
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 焼肉の定番!!人気のカルビが味つきで、ただ焼くだけ簡単「焼肉店」の味!!!たっぷり500gでお届けします! ■旨みがギュッ!!一口食べたら止まらない! 秘伝のタレが旨さの秘密!! うまみジュワッ!秘伝のテレで味つき!! 牛霜降中落ちカルビ(味付け) 満腹セット登場!!大容量どっさり500g 焼くだけ簡単!!あっという間に本格焼き肉店の味!! 秘伝のタレに漬け込んだ味付けいらず人気の霜降中落カルビ!! ■焼き肉屋さんなどでもお馴染み中落ちカルビのタレ味付け加工済みの商品。 焼いても非常にやわらかい中落ちカルビ、霜降りの部分も入っているので とってもお買い得。たっぷり500gと業務用にも十分のサイズですので、プロ の方はもちろん、ご家庭でも存分にお楽しみいただけます。 解凍して焼くだけの簡単便利な味付商品、さらに業務用としては大変使い易い 500gパック。一番人気の霜降中落ちカルビを一口サイズにカットしたのち 直営店焼肉店の秘伝のモミダレで味付けしました。 ■中落ちカルビとは? 肋骨の骨と骨の間にある肉の部分。 赤みの美味しさと脂肪の旨味、骨の旨みがあいまみえてとても美味しいです。 良質のたんぱく質と脂肪を含み、カロリーも見た目程高くありません。 男性お子様はもちろん、女性にもお勧めです。 ■タレに漬け込んだ肉厚な旨みたっぷりなお肉! ひとくちサイズだから焼いてすぐお召し上がり頂けます!! 噛む度に旨みがジュワっ! これは堪りません!! ご家族、お友達、皆様で本格焼肉店の味お楽しみ下さい!! サイズ ■商品名:牛中落ちカルビ(味付け) ■名称:加工牛肉 ■原材料名:牛肉(カナダ産)、たれ(醤油、砂糖、味醂、合成清酒、片栗粉、りんご濃縮果汁、おろし生姜、おろしにんにく、レモン濃縮果汁、香辛料)、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ソルビット)、酵素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)(一部に小麦・大豆・りんごを含む) ■内容量:500g ■賞味期限:製造より冷凍1年(約120~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下冷凍保存 ■加工者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市吉浦中町1-6-21 ■栄養成分表(100g当たり) エネルギー 336kcal たんぱく質 8.4g 脂質 29.4g 炭水化物 9.5g 食塩相当量 1.8g ■漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※注入、結着加工ではありません。
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ホテル御用達!贅沢★熟成サーロインステーキ180g5枚[A冷凍]
¥7,600
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" 現在までホテル様専用に卸していた商品ですがお客様のご要望にお答えして販売を開始いたします ※穀物肥育の厳選した牧場のたっぷり熟成されたチルド肉を使用してますので柔かくジューシーで肉の旨みの強いステーキです ※牛脂注入(インジェクション)ではありません ■ホテル御用達のお肉をご自宅でお召し上がり下さい! 贅沢宣言!!熟成サーロインステーキ満腹セット登場!! 現在までホテル様専用に卸していた商品ですが、 お客様のご要望にお答えして販売開始! どっさり大満足の180g×5枚入り!! ホテル&レストランで大人気のステーキ!! ■ステーキと言えばサーロイン! 現在までホテル様専用に卸していた商品ですが、お客様のご要望にお答えして 販売開始!穀物肥育の厳選した牧場のたっぷり熟成されたチルド肉を使用して いますので柔らかくジューシーで肉の旨みの強いステーキです。 ※牛脂注入(インジェクション)ではありません。【消費者庁:表示対策課・ 全国食肉公正取引協議会に確認済みです】 ホテルやレストランで大人気のステーキで、肉の旨みもたっぷり!! ■サーロインとは? 胸椎(きょうつい)の後方部分の肉のことで、やわらかく、きめが細かくとっても おいしいお肉です。タンパク質はもちろんビタミンBやリン、亜鉛も多く含まれます。 リンは骨や歯の材料になり、亜鉛は新陳代謝や成長の促進、酸化の抑制、インスリン の合成などに関与します。ジューシーで旨みたっぷりのステーキでスタミナUP!! ■ちょっぴり贅沢に!! 肉の味そのまま!塩コショウがオススメ!! 噛みごたえ充分! 余分な脂肪が少なく、適度な脂身!! 柔らかく噛むと溢れるたっぷりのうまみをご堪能下さい。 ご家族、お友達、皆様で本格ステーキお楽しみ下さい!! 生産地 アメリカ サイズ ■商品名:牛サーロインステーキ180g ■名称:加工牛肉 ■原材料名:牛肉(アメリカ)、食塩/甘味料(ソルビット)、酵素、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC) ■内容量: 180g×5 ■賞味期限: 製造より冷凍約1年(約120~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法: -18℃以下冷凍保存 ■製造者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市吉浦中町1-6-21 ■販売者:(株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 185kcal タンパク質 17.8g 脂質 12.4g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 0.5g ●漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※注入、結着加工ではありません。
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くせになるコリコリ食感&秘伝のタレ&肉汁!塩ダレ厚切り牛タンどっさり500g(味付け)[A冷凍]
¥2,400
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" ★人気の牛タンを厚切りの一口サイズにカットしたのち、秘伝の塩ダレで味付けしました★ 解凍して焼くだけの簡単便利な味付け商品 ■ジュワッと肉汁!!コリコリの食感が堪りません! 一度食べたらクセになる! くせになるコリコリ食感&秘伝のタレ&肉汁!! 塩ダレ厚切り牛タン(味付け) 満腹セット登場!!大容量どっさり500g 安心の国内加工品!! 柔らかい分のタンだけ厳選して厚切り!! 人気の牛タンを厚切り一口サイズにカット!! 直営店焼肉店の秘伝の塩ダレで味付け!! ■人気の牛タンを厚切りの一口サイズにカットしたのち、直営焼肉店の秘伝の塩ダレで味付けしました。 安心の国内加工品で、柔らかい分のタンだけを厚切りにした状態で塩だれに漬け込んであります。 たっぷり500gと業務用にも十分なサイズですので、プロの方はもちろん、ご家庭でも存分にお楽しみいただけます。 ■牛タンとは? 焼肉屋さんでもおなじみの牛の舌部分。牛タンはサーロインに比べて、脂質が少なく、鉄分が多い他、 ビタミンB群も豊富です。また、牛タンには、栄養ドリンクでおなじみのタウリン(アミノ酸の一種)も豊富です。 柔らかく歯ごたえの特徴的な弾力が人気です。 ■まずは「牛タン」!!塩ダレ付きそのままどうぞ! ひとくちサイズだから焼いてすぐお召し上がり頂けます!! ■塩ダレで際立つ美味しさ! ジューシーなのにあっさり!何枚でも食べられちゃいます! ご家族、お友達、皆様で本格焼肉店の味。お楽しみ下さい!! 生産地 アメリカ サイズ ■商品名:塩ダレ厚切り牛タン ■名称:加工牛肉 ■原材料名:牛内臓肉(アメリカ)、たれ(水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、甘味料(ソルビット)、酵素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)(一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆を含む) ■内容量 500g ■賞味期限 製造より冷凍1年(約120~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:-18℃以下冷凍保存 ■製造者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市吉浦中町1-6-21 ■販売者:(株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 85kcal たんぱく質 16.9g 脂質 1.3g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 1.3g ■漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※注入、結着加工ではありません。
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濃厚な肉汁ジュワ~!!チルド熟成肩ロース焼肉どっさり500g(味付け)[A冷凍]
¥2,800
"☆複数購入推奨品(配送方法が同じ商品の場合、複数購入でも送料は沖縄・離島を除き全国一律1200円のみで配送可能です!!) こちらの商品の配送方法は【A冷凍便】となります。 " "※北海道の一部、沖縄、離島の方は配送料+中継料がかかりますのでご注意ください。 中継料金については下記をご確認ください。" http://img.tennen-seikatsu.jp/sweetsmarket/tyukeiryou.pdf "※注意事項 当商品については、他サイト・実店舗においても販売しております関係上、商品の在庫不足や配送遅延等により発送までにお時間がかかる場合があります。 通常ご入金確認後2~7営業日までの発送を心がけておりますが、場合によってはお届けまでに10日前後お待たせする場合がございますのでご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。" ★穀物肥育・チルド熟成肩ロースを一口サイズにカットしたのち、秘伝のモミダレで味付けしました★ 解凍して焼くだけの簡単便利な味付け商品 ■濃厚な肉汁!!噛みしめるとうまみがジュワッ!! 秘伝のモミダレを使用!! 濃厚な肉汁ジュワ~!! チルド熟成肩ロース焼肉(味付け) 満腹セット登場!!大容量どっさり500g 穀物肥育!!チルド熟成肩ロース 解凍して焼くだけの簡単に仕上がる焼肉店の味!! 秘伝のタレに漬け込み、うまみがたっぷりの肩ロースがどっさり500g ■牛肩ロースとは? 牛肉の背肉部位をいいます。ロースには肩ロースとリブロースがあり、 肩ロースは最も頭に近い部分とそれに接するバラ肉に近い部分などの周辺の筋肉も 含みます。脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と 濃厚な味が特徴です。きめの細かい肉質で、柔らかい風味のある優れた部位で、 焼肉にもピッタリ!どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■きめ細かい肉質!柔らかく風味があって焼肉にオススメ! スライスされてるから焼いてすぐお召し上がり頂けます!! 秘伝タレ漬け込み!!こりゃ旨いっ!! ご家族、お友達、皆様で本格焼肉店の味、お楽しみ下さい!! 生産地 アメリカ サイズ ■商品名:牛ロース焼肉(味付け) ■名称: 加工牛肉 ■原材料名:牛肉(アメリカ)、食塩、たれ(醤油、砂糖、味醂、合成清酒、片栗粉、りんご濃縮果汁 、おろし生姜、おろしにんにく、レモン濃縮果汁、香料)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ソルビット)、 酵素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)(一部に小麦、大豆を含む) ■内容量: 500 g ■賞味期限:製造より冷凍180日(約60~180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法 -18℃以下冷凍保存 ■製造者:(株)ジャムキチフーズ 広島県吉浦中町1-6-21 ■販売者:(株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 漬け込み処理をしていますので中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 170kcal タンパク質 14.9g 脂質 10.3g 炭水化物4.4g 食塩相当量1.83g ※注入・結着加工ではありません